Domaine de Sinzelles [Précommande] Rôti Bardé de Boeuf Race Salers BIO - 800 G - En direct de Domaine de Sinzelles (Haute-Loire)
Rôti Bardé Race Salers BIO - 800 G Le rôti est le morceau idéal pour les repas familiaux ou entre amis, il est à faire cuire au four à 180° pendant environ 20 à 25 mn. La Salers est reconnue pour fournir une viande rouge vif, elle possède un persillé qui lui apporte toute sa tendreté et sa saveur. Elevées en agriculture biologique, nos vaches Salers, sont au pâturage au moins 6 mois. En période hivernale, la base de l'alimentation est du foin séché en grange accompagné de céréales produites sur l'exploitation.
26EUR : 
