Kasumi Couteau Chef Universel Titanium Bleu - 13 cm
Couteau Chef Universel Titanium Bleu - 13 cmIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Couteau Chef Universel Titanium Bleu vous permet de trancher de la viande, des herbes, du poisson ou encore des fruits et légumes. Tranchante et durable, sa lame mesure 13 cm de longueur. Elle est réalisée en nitrure de titane bleu enrichie avec 0,8 % de carbone. Son manche, quant à lui, est en matière synthétique. De ce fait, il assure une bonne prise en main et un nettoyage facile.Plus d'informations : Taille de la lame : 13 cmMatière de la lame : Acier avec un revêtement en nitrure de titane, complété avec 0,8% de carbone, du molybdène et du vanadium.Dureté sur l'échelle de rockwell : 58 HRCManche : SynthétiqueFabrication : JaponCouleur : Noir, lame bleueAiguisage : en V, angle de 15° par côté
88.56EUR : 
